陽と人（ひとびと）

規格外や廃棄の農産物を活用、収益と課題解決を両立

地域資源を活用して収益確保と社会課題解決の両立を目指すゼブラ企業。福島県国見町の特産でありながら、規格外で廃棄されてきたモモを買い取り首都圏の小売店に卸したり、廃棄される柿の皮を使って女性用ケアオイルを開発販売している。これまで活用されてこなかった地域資源に目を向け、農業者の収入拡大につなげ、働く女性の健康課題の解決を図っている。累計１５０㌧以上の食品ロスを削減し、ケアオイルは８万本以上売り上げている。