第10回優秀賞
(東海・北陸地方/愛知)
独自手法で卵の質向上。ミツバチや地場野菜育成
高校生のアイデアでさまざまな事業を生み出し、地元を盛り上げる原動力になっている。「Anno健幸卵」プロジェクトは、独自の方法で卵の質を向上させている。さらに特産の鶏「岡崎おうはん」の普及を岡崎市と提携して推進する。貴重なニホンミツバチを守るプロジェクトも実施。愛知県の野菜「金俵マクワウリ」の復活を目指すチームも活動中だ。「あま酒つくりプロジェクト」は地元メーカーと甘酒をつくって販売に取り組む。
- [団体名] 愛知県立安城農林高校
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- 若者・学生
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