第3回優秀賞
(関東・甲信越地方/千葉)
漁師ゆかりの〝勝浦タンタンメン〟を全国発信
勝浦市は観光と漁業のまちで、半世紀以上前から独特のタンタンメンが食べられてきた。漁師や海女さんが海仕事で冷えた体を温めるため、しょうゆベースのスープに真っ赤なラー油、具材にタマネギを使うのが特徴で、辛さの中に甘みも感じられる。このソウルフードをブランド化し全国に発信しようと、まちおこし団体「熱血!!勝浦タンタンメン船団」を結成。全国各地でのイベント出展等で食を通した地域PR活動を実施。食品や菓子など監修商品の開発も積極的に行う。
- [団体名] ONE勝浦企業組合
- [法人格] 企業組合
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活動内容や連絡先などは原則、受賞時点の情報です。連絡先や活動内容について把握できた範囲で随時アップデートしています。 既に活動休止や解散が確認できた団体については、掲載していません。 受賞団体の皆さま、新たな取り組みや、連絡先の変更などがありましたら、地域再生大賞事務局(thd.chiikisaisei@kyodonews.jp)までお知らせください。