琉球在来豚アグー保存会

沖縄在来種の豚復活に取り組み、ブランドに成長

農家や研究者らが連携して、沖縄在来のアグー豚を守ってきた。「戻し交配」と呼ばれる方法で約10年かけて原種に近いアグー豚を復活させることに成功し、絶滅も危惧された状況から脱した。〝復活の地〟となった名護市が「アグーの里宣言」を打ち出しPRに力を入れるなど、特産品としてアピールする動きも広がり、沖縄の新たなブランドに成長した。豚熱（CSF）からの防疫や、コロナ禍による需要減といった試練にも果敢に立ち向かっている。

• [団体名] 琉球在来豚アグー保存会

• 沖縄県名護市宮里4-11-15-1
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