第4回優秀賞
（北海道・東北地方／青森）
ブイヤベースなどイベント仕掛け水産品アピール
東日本大震災で被災した青森県八戸港で若手の水産業界有志が結成した。八戸港ではイカやサバをはじめとして、多くの種類の魚の水揚げがあり、価値向上と消費拡大を目指す。市内の料理店の協力を得て、魚介類を使ったオリジナルのスープ料理を提供する「八戸ブイヤベースフェスタ」を2012年から開催、特に若い女性からの支持が集まり例年1万食以上が売れる。テーブルマナーを学ぶ親子教室、教育委員会と連携した食育にも取り組む。
- [団体名] 八戸ハマリレーションプロジェクト（HHRP）
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- 体験学習・イベント
活動内容や連絡先などは原則、受賞時点の情報です。連絡先や活動内容について把握できた範囲で随時アップデートしています。 既に活動休止や解散が確認できた団体については、掲載していません。 受賞団体の皆さま、新たな取り組みや、連絡先の変更などがありましたら、地域再生大賞事務局（thd.chiikisaisei@kyodonews.jp）までお知らせください。
