第15回未来を切り拓くプロジェクト賞
（東海・北陸地方／愛知）
食と農で連携、魅力発信
「食と農」をキーワードに地元の不動産会社「サーラ不動産」を中心に、生産者、料理人、消費者らがつながり、全国有数の農業地帯・東三河地域（豊橋市など８市町村）の魅力を発信するプロジェクト。地産地消や地域ブランド構築などに取り組む。「フードクリエーターの聖地」を目標にかかげ、農家こだわりの食材を生かした特別な料理を提供するイベントや子ども向け料理教室、農家と飲食店のマッチング、地域外との連携などさまざまな事業を展開している。
- [団体名] 東三河フードバレー構想
- 愛知県豊橋市駅前大通1-55サーラタワー
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活動内容や連絡先などは原則、受賞時点の情報です。連絡先や活動内容について把握できた範囲で随時アップデートしています。 既に活動休止や解散が確認できた団体については、掲載していません。 受賞団体の皆さま、新たな取り組みや、連絡先の変更などがありましたら、地域再生大賞事務局（thd.chiikisaisei@kyodonews.jp）までお知らせください。
